Lunch: 105kr, från kl 11:30
- v3 onsdag,torsdag, fredag
- v4 onsdag,torsdag, fredag
- v5 onsdag,torsdag, fredag
- v6 fredag
Kväll: 350kr, från kl 18:00
- v45 Torsdag
- v46 Torsdag
- v47 Torsdag
- v48 Torsdag (fullbokat)
- v49 Torsdag (fullbokat)
- v50 Torsdag
Silvergrytan
Torsdagen den 12/12 är sista gången vi har öppet för denna termin. Vi öppnar åter för lunch den 15/1.
På grund av stigande priser för råvaror så kommer lunchen kosta 105 kr/pp från och med 1/1-25.
Varmt välkomna att boka bord på 0591 64208. (20/12-8/1 är skolan stängd för jullov under denna period tas inga bokningar emot)
God jul och gott nytt år. Önskar lärare och elever på RL
Restaurang Silvergrytan drivs av eleverna på Pihlskolans Restaurang- och livsmedelsprogram. Välkomna!
/ Lena och Hampus på Restaurang och livsmedelsprogrammet.
Bokning av bord till lunch och kväll
Telefon: 0591-642 08
Svarar vi inte så kan det bero på att vi har lektion, så försök gärna igen.
- Lunchen består av tre rätter samt ett vegetarisk allternativ
- Betalning: kort eller Swish
Varmt välkomna!
Hampus, Lena och Restaurang- och livsmedelsprogrammet.
Dagens lunch
Reservation för ändringar.
Vegetariskt alternativ finns alltid.
Onsdag v3
Svamptoast
Smörstekt sej med räkor och pepparrot
Pasta bolognese på quornfärs
Tarte tatin
Torsdag v3
Chevregratinerade rödbetor med honung
Lasagne
Vegetarisk lasagne med svamp och rotfrukter
Chokladmousse
Fredag v3
Birria taco
Pasta med lax och räkor
Ravioli med soltorkad tomat och ricotta
Pavlova
Onsdag v4
Pumpasoppa
Piccata milanese (ostpanerad schnitzel med tomatsås)
Ravioli fyllda med ricotta och spenat
Cheesecake
Torsdag v4
Vårrullar med sötsursås
Bakad kyckling, rotsaker och rostad paprikakräm
Krämig tryffelrisotto med krispig svamp
Kladdkaka med grädde
Fredag v4
Heta räkor med gurk- och avokadoröra
Hasselbackspotatis, fläskytterfilé och rödvinssås
Grönsaksfyllda vårrullar
Italiensk dessert med mascarpone och bär
Onsdag v5
Toast Skagen
Köttbullar, Potatismos och lingonsylt
Rödbetsbiffar med getost och valnötter
Tiramisu
Torsdag v5
meny kommer under v4
Fredag v5
meny kommer under v4
Fredag v6
meny kommer under v4
Reservation för ändringar.
Vegetariskt alternativ finns alltid.
Kvällsmeny
Reservation för ändringar.
v45 Torsdag. Tema: Italiano Ristorante
Röd Pizza
seafood linguini
lemon tiramisu
v46 Torsdag. Tema: Mexico
Tostadas med skaldjursröra
Birria-tacos
Friterat tortillabröd med karamelliserade äpplen med kanel och vaniljglass
v47 Torsdag. Tema: Asien
Bao buns med marinerad ryggbiff
Korean fried chicken
Veg: Korean fried tofu
Yuzuglass med mandelflarn
v48 Torsdag.
Abbonerat
v49 Torsdag. Tema: Julbord
Fullbokat
v50 Torsdag.
Á la carte
Förrätter:
Chevregratinerade rödbetor med rostade pinjenötter och honung 70 kr
Råbiff med tryffelemulsion och friterad potatis 95 kr
Toast skagen 85
Varmrätter:
Fjällröding med mandelpotatispure, blåmusselskum 185 kr
Anka i apelsinsås rostad pumpa 195 kr
Rostas med råstekt potatis och grönpepparsås 170 kr
Desserter:
Utvalda ostar med fikonmarmelad och fröknäcke. 85 kr
(pecorino, kvibille ädel, brie, cheddar 1 2mån )
chokladfondant med vaniljglass 65 kr
Citrustiramisu 75 kr
chokladtryffel 12 kr/st
(Mörkchoklad, mjölkchoklad, vitchoklad/hallon)
Reservation för ändringar.
Information
- Boka bord på tel: 0591-642 08
- Öppet torsdagar
- Pris: 350kronor
- Betalning: Kort eller Swish